Das denkmalgeschützte Maschinenhaus ist das letzte noch erhalten gebliebene Gebäude der einstigen "Aktienbrauerei zum Feldschlößchen", die im Jahre 1858 gegründet wurde.
Nach aufwendigen Sanierungsarbeiten wurde es am 12. März 1998 als "Feldschlößchen - Stammhaus" eröffnet. Das Museum im Turm erstreckt sich über drei Etagen. Alle Ausstellungsstücke wurden mit viel Liebe zum Detail aufgebaut.
Jeder interessierte Gast kann sich im wahrsten Sinne des Wortes "Stufe für Stufe" mit dem Wissen der Braukunst vertraut machen oder auch, vom Braumeister geführt, vertraut machen lassen.
Das "Feldschlößchen - Stammhaus" bietet den Gästen von heute vor allem die gute "bürgerliche Küche". Dies beschränkt sich aufgrund der auch überregionalen Bierauswahl nicht nur auf Sachsen.
